Dokter Zaidul Akbar Ulek Kurma di Foto Ini, Begini Cara Pilih Buah Kesukaan Nabi yang Sehat, Jangan Mau Ditipu Pedagang

"Tapi kalau kurma-kurma secara umum, kalau saya makan kurma nggak dicuci dulu sih, makan aja langsung," pungkas dr Zaidul Akbar di akhir video.

Setiap bulan puasa Ramadhan, kurma memang merupakan salah satu menu yang menjadi primadona. Ya, kurma bak wajib tersaji di atas meja makan saat berbuka puasa. Tentu hal ini dikarenakan anjuran Nabi Muhammad SAW untuk mengonsumsi kurma dan juga rasanya yang begitu nikmat untuk berbuka puasa.

Bukan cuma itu, kurma biasanya juga hanya ada di bulan puasa Ramadan. Namun, di saat seperti ini, terkadang banyak pegadang nakal yang memanfaatkan situasi dengan menjual kurma dengan rasa manis buatan.

Lantas, bagaimana cara memilih buah yang menjadi kesukaan Nabi Muhammad SAW itu? Berikut ini tips memilih kurma yang sehat dan manis.

Baca Juga: Idap Batu Ginjal, Zaidul Akbar Beri Ashanty Obat Alami yang Bisa Dibuat di Rumah

Instagram

Dokter Zaidul Akbar membagikan salah satu olahan kurma lewat foto ini. Begini cara memilih kurma yang sehat dan manis.

1. Pilih kurma yang kering

Banyak yang beranggapan bahwa kurma yang basah adalah kurma yang manis karena masih segar.

Padahal, kurma yang keringlah yang mengandung rasa manis yang cukup tinggi.

Executive Chef Luminor Hotel Pecenongan Dedi Tjahyadi mengatakan bahwa kurma yang kering pasti memiliki rasa manis yang alami.

"Kurma yang sudah dikeringkan itu sudah pasti manis karena memang kadar gula alaminya tinggi," ujarnya.

2. Hindari kurma bertekstur lunak