Begini Cara Hilangkan Bau Prengus Daging, Plus Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi yang Patut Dicoba

6 sendok makan kecap manis

5 butir bawang merah, iris halus

8 buah cabai rawit hijau, iris

SonoraID/Fernado Oktareza

Ilustrasi daging kurban

Cara Membuat Sate Kambing Sambal Kecap:

1. Campur daging kambing, lemak sapi, bumbu halus, kecap, dan minyak goreng. Remas-remas. Tuang air. Aduk rata. Diamkan 1 jam.
2. Tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate.
3. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.
4. Sambal, aduk rata bahan sambal.
5. Sajikan sate bersama kecap dan pelengkapnya.

Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar

Baca Juga: Hubungan Asmaranya dengan Wijin Disebut Tertekan, Gisel Akhirnya Menyesal Biarkan Gading Marten Tidur Seranjang dengan Perempuan Lain

Bahan:

300 gram daging sapi has luar, dipotong kotak

150 ml kecap manis

1 sendok makan ketumbar bubuk