:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227030128.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2019/11/02/2263438485.jpg)
- 1 ekor ayam pejantan, potong 4 bagian
- 500 ml air
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu ayam
- 2 serai
- sdt gula pasir
- 6 bawang merah
- 5 bawang putih
- 6 kemiri
- 4 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- Rebus bumbu, ayam dan air dengan api kecil, usahakan ayam terendam.
- Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Kemudian cek rasa.
- Angkat dan tiriskan.
- Goreng ayam sebentar saja di minyak panas dan terendam. Balik sekali, angkat dan segera sajikan hangat.
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227030128.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/12/11/ccf82ea8-b21d-4c7e-a003-79650c61-20221211121254.jpeg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/12/31/8a214406-dcc7-4491-99cb-d212d900-20221231091931.jpeg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227030128.jpg)