Fotokita.net - Merebaknya tradisi minum kopi membuat kita penasaran seperti apa sih pohon kopi itu?
Jika kamu pecinta kopi, tidak lengkap rasanya jika tidak mengetahuidari mana kopi ini berasal dan bagaimana proses pembuatannya sebelum sampai ke tangan kita.
Menurut paktani.netada dua varietas pohon kopi yang terkenal di indonesia yaitu kopi Robusta(Coffea canephora) dan kopi Arabika(Coffea Arabica).
Dilihat dari bentuk dan teksturnya, biji kopi robusta cenderung lebih besar dari biji arabika dan berbentuk hampir bulat. Sedangkan biji kopi arabika cenderung lebih kecil dan lonjong.
Baca Juga: Lihat Potret Kegigihan Pekerja Kopi Transgender yang Berguna Buat Masyarakat
Melansir dari Tribun Surabaya,Tanaman kopi berasal dari Ethiopia. Lazimnya pohon kopisetinggi empat meter.
Kopi awalnya berbentuk buah kecil-kecil, sebesar biji kelereng, berwarna hijau. Ketika menuju proses matang, warna itu berubah dari kuning ke merah.
Petani kopi memanen kopi dengan cara dipetik tangan kemudian dijemur.
Pohon kopi perlu suhu sejuk di dataran tinggi untuk bertahan hidup.
Baca Juga: Penelitian Ini Kuatkan Asal Muasal Tanaman Ganja Berasal dari Dataran Tinggi Ini. Apa Buktinya?
Berikut beberapa jepretan warganet tentang pohon kopi:
Baca Juga: Foto Esai: Daun Tanaman yang Bisa Bikin Petani Kaya, Tapi Sayangnya..
Terdapat cerita menarik dari unggahan warganet berikut tentang cara petani kopi menentukan kualitas kopinya